Question

15、生活中的下列物質放入水中，不能形成溶液的是（　　）

A、食鹽

B、蔗糖

C、植物油

D、味精

Answer 1

分析：溶液是均一、穩(wěn)定的混合物；溶液的本質特征是均一性、穩(wěn)定性，屬于混合物；據此分析判斷即可．

解答：解：
A、食鹽易溶于水，能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即能和水形成溶液．故選項錯誤；
B、蔗糖易溶于水，能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即能和水形成溶液．故選項錯誤；
C、植物油不溶于水，不能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即不能和水形成溶液．故選項錯誤；
D、味精易溶于水，能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即能和水形成溶液．故選項錯誤；
故選C．

點評：解答本題要掌握各種物質的水溶性方面的情況，只有這樣才能對相關方面的問題做出正確的判斷．