【題目】下表是某學校為學生定制的營養(yǎng)中餐食譜

主食

米飯

副食

花生米、炒牛肉、清蒸魚

飲料

牛奶

你建議該學生應增加的食物是（ ）

A.麻辣豆腐B.清炒雞蛋C.涼拌黃瓜D.紅燒排骨

【答案】C

【解析】

人體需要的六大營養(yǎng)物質：蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水；結合題意，米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類；花生米、炒牛肉、清蒸魚、牛奶含有油脂、蛋白質和無機鹽，該食物中維生素含量較少，為使營養(yǎng)搭配更加合理，需要補充富含維生素的食物。

A、麻辣豆腐中富含蛋白質，不符合題意；

B、清炒雞蛋中富含蛋白質，不符合題意；

C、涼拌黃瓜中富含維生素，符合題意；

D、紅燒排骨中富含蛋白質、油脂，不符合題意。故選C。

練習冊系列答案
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【題目】下列物質的化學名稱與俗名，對應錯誤的是（　�。�

A.干冰﹣﹣二氧化碳B.氫氧化鈣﹣﹣熟石灰、消石灰

C.生石灰﹣﹣氧化鈣D.氫氧化鈉﹣﹣燒堿、純堿、苛性鈉

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A.木材燃燒B.濕衣曬干C.鐵鍋生銹D.牛奶變酸

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A.木炭B.紅磷C.鐵絲D.蠟燭

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A.苯酚是由6個碳原子、6個氫原子和1個氧原子構成

B.苯酚分子是由碳、氫、氧三種元素組成

C.苯酚中，碳、氫、氧元素個數(shù)比為6：6：1

D.苯酚是由苯酚分子構成

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【題目】下列變化中不包含化學變化的是（　�。�

A.將大豆磨成豆?jié){

B.將煤制成煤氣

C.以石墨為原料合成金剛石

D.二氧化碳作為氣體肥料參與光合作用

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【題目】下列關于物質用途的描述中，不正確的是

A.氧氣用于氣焊B.二氧化碳作燃料

C.濃硫酸作干燥劑D.熟石灰用于改良酸性土壤

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【題目】下列客觀事實對應的微觀解釋不正確的是（ ）

選項

客觀事實

微觀解釋

A

吸煙者會使周圍的人被動吸煙

分子在不斷地運動

B

水燒開后能把壺蓋沖起

分子受熱大小改變

C

一氧化碳和二氧化碳的化學性質不同

分子的構成不同

D

酒精溶液是混合物

含有不同種類的分子

A.AB.BC.CD.D

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【題目】在兩個盛有等質量的同種鹽酸的燒杯中，分別加入NaOH和KOH各m克．已知加入NaOH的燒杯中NaOH和鹽酸恰好完全反應．則加入KOH的那一燒杯中的溶液的pH值（　�。�

A.小于7B.等于7C.大于7D.無法確定

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