味精是常用的調(diào)味品，它的鮮味來(lái)自于其中的主要成分“谷氨酸鈉”（化學(xué)式為C5H8NO4Na：），若某品牌味精包裝上標(biāo)注：凈重169g，試回答下列問(wèn)題：

（1）“谷氨酸鈉”中含有        種元素；

（2）“谷氨酸鈉”的相對(duì)分子質(zhì)量為多少？

（3）谷氨酸鈉中碳元素與氧元素的質(zhì)量比是多少？

（4）該包味精中含鈉元素多少克？


（1）三；（1分）

（2）谷氨酸鈉的相對(duì)分子質(zhì)量為：12×5＋1×8＋14＋16×4＋23=169（1分）

 （3）碳元素質(zhì)量：氧元素質(zhì)量=12×5：16×4=15：16（2分）

（4）鈉元素質(zhì)量為：169g×23/169=23g（2分）


練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


根據(jù)報(bào)道，目前人類發(fā)現(xiàn)的物質(zhì)已超過(guò)三千萬(wàn)種，在這三千萬(wàn)種物質(zhì)中，有一部分是由氫、碳、氧、氮、鈉等元素組成，請(qǐng)選擇以上元素中的一種或幾種按下列要求寫出各物質(zhì)的化學(xué)式：

①用于人工降雨　　．

②相對(duì)分子質(zhì)量最小的氧化物　　．

③污染空氣的有害氣體　．

④發(fā)饅頭等食物時(shí)用到的純堿（碳酸鈉），它的化學(xué)式為　．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


俗語(yǔ)說(shuō)，酒香不怕巷子深．這句話體現(xiàn)了分子的哪一點(diǎn)性質(zhì)？　　．

松脆的餅干放在空氣中兩三天就變軟了，證明了空氣中含有　　．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


日常生活中，降低天然水硬度的簡(jiǎn)單方法是（    ）

A．過(guò)濾        B．吸附  C．消毒        D．煮沸

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


納米技術(shù)的研究是當(dāng)今世界研究的一個(gè)熱點(diǎn)，1988年中國(guó)十大科技成果之一是合成了氮化鎵納米材料。已知鎵(Ga)的原子結(jié)構(gòu)示意圖如下甲圖，則：

（1）x的值為         。

（2）鎵元素的化學(xué)性質(zhì)與下列哪種元素的化學(xué)性

質(zhì)最相似       （在A、B、C中 選擇）。

（3）它與氯元素組成化合物的化學(xué)式為         。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


氧元素以游離態(tài)存在的是

A．O2                B．MgO              C．H2O              D．CO2

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


據(jù)下表回答，對(duì)于胃酸過(guò)多的人，空腹時(shí)較宜食用的物質(zhì)是

物質(zhì)

番茄

葡萄

牛奶

玉米粥

pH

4.0～4.4

3.5～4.5

6.3～6.6

6.8～8.0

A．番茄             B．葡萄             C．牛奶             D．玉米粥

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


下列關(guān)于資源的敘述不正確的是

 A．自然界中水是循環(huán)的，可利用的淡水資源不會(huì)減少

 B．將自來(lái)水蒸餾可制得蒸餾水，屬于物理變化

C．地殼中含量最高的金屬元素是鋁元素   

 D．更多的利用太陽(yáng)能可減少環(huán)境污染

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


根據(jù)下圖有關(guān)信息判斷，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（      ）

 


A．鎂離子（Mg2+）核內(nèi)有12個(gè)質(zhì)子

B．鎂的相對(duì)原子質(zhì)量為24.31

C．在化學(xué)反應(yīng)中，硫原子容易失去2個(gè)電子

D．鎂離子與硫離子的最外層電子數(shù)相等

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同步練習(xí)冊(cè)答案