【題目】人體生命活動所需能量70%以上來自（ ）

A. 蛋白質(zhì)B. 糖類C. 脂肪D. 維生素

【答案】B

【解析】

食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的。食物所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。

食物所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，人體的一切活動，包括學(xué)習(xí)、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（約70%）主要來自糖類，米飯、面條等食物的主要營養(yǎng)成分淀粉等糖類。水、無機鹽、維生素不能提供能量。
故選：B。

練習(xí)冊系列答案
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