【題目】夏天的剩飯餿了，用開(kāi)水煮沸之后還可以吃。_____（判斷對(duì)錯(cuò)）

【答案】錯(cuò)

【解析】

食品安全是指：防止食品污染；預(yù)防食物中毒。包括防止食品在生產(chǎn)過(guò)程中被農(nóng)藥等污染，蔬菜瓜果必須清洗干凈；不吃有毒的食物（發(fā)芽的馬鈴薯、毒蘑菇）； 防止食品被細(xì)菌等污染，食用前要加熱煮熟；保持廚房和餐具的清潔衛(wèi)生；買經(jīng)檢疫合格的食品。應(yīng)當(dāng)關(guān)注食品包裝上有關(guān)是否有添加劑，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，生產(chǎn)廠家和廠家地址等內(nèi)容。

夏天的剩飯餿了，是由于微生物的大量生長(zhǎng)和繁殖，有了新物質(zhì)的生成，對(duì)人體有害了，用開(kāi)水煮沸之后也不能再吃了。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列敘述錯(cuò)誤的是( )

A.受精卵在人體內(nèi)形成的場(chǎng)所是輸卵管B.雞卵受精后胚盤將發(fā)育成雛雞

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【題目】下列結(jié)構(gòu)中既屬于消化系統(tǒng)又屬于呼吸系統(tǒng)的是（ ）

A. 口腔B. 咽C. 喉D. 鼻腔

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】目前，科學(xué)家認(rèn)為人類最早的祖先是（　　）

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

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A. 真皮層B. 表皮層C. 生發(fā)層D. 角質(zhì)層

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】某同學(xué)參加長(zhǎng)跑前準(zhǔn)備了以下食物，最合適的是（　�。�

A. 葡萄糖水B. 牛肉干C. 花生米D. 牛奶

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同步練習(xí)冊(cè)答案