【題目】2020年注定是不平常的一年，新冠病毒席卷全球，中國(guó)果斷采取有效措施，基本遏制了病毒的大范圍傳播，被全世界贊譽(yù)，人類吃下三文魚后，最主要消化它的部位是（ ）

A.口腔B.胃C.小腸D.大腸

【答案】C

【解析】

蛋白質(zhì)在胃內(nèi)胃液的作用下初步消化，初步消化的蛋白質(zhì)在小腸內(nèi)消化液的作用下分解為氨基酸。

三文魚的主要成分是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)開始消化的部位是胃，在胃中胃蛋白酶的作用下，蛋白質(zhì)被初步消化成多肽；然后再在小腸中腸液和胰液的作用下，被分解成氨基酸。所以人類吃下三文魚后，最主要消化它的部位是小腸�？谇粚�(duì)淀粉有化學(xué)性消化作用，大腸基本不消化食物，主要吸收少量的水分，無(wú)機(jī)鹽和維生素。故選C。

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【題目】正在生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的青少年，應(yīng)多吃下列哪一組食物（ ）

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