（2005?三明）在口腔內(nèi)，由于唾液的作用而進行初步消化的物質(zhì)是（　�。�
分析：食物中含有的蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收，這些物質(zhì)的消化離不開消化道中的各種消化液．
解答：解：口腔中具有唾液腺分泌的唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，能夠?qū)Φ矸圻M行初步消化；蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進入胃以后，在胃液中胃蛋白酶的作用下進行初步消化；脂肪的消化開始于小腸，小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化糖類、蛋白質(zhì)、脂肪的酶，同時，肝臟分泌的膽汁也進入小腸，膽汁能夠促進脂肪的消化；無機鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)不需消化人體就可以直接吸收利用．所以在口腔內(nèi)由于唾液的作用，能初步消化的物質(zhì)是淀粉．
故選：B．
點評：此題考查了各種消化液的作用：唾液：初步消化淀粉，胃液：初步消化蛋白質(zhì)，腸液、胰液：徹底消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪，膽汁：促進脂肪的消化．
練習(xí)冊系列答案
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（2005?三明）在人體中，能分泌膽汁的消化腺是（　　）

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（2005?三明）在制作人的口腔上皮細胞臨時裝片時，刮取細胞的部位是（　　）

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2005?三明）在人體中，形成尿液的器官是
腎
腎
；血液循環(huán)的動力器官是
心臟
心臟
；消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的最主要器官是
小腸
小腸
．

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2005?三明）張女士近來臉色蒼白，常常感到頭暈乏力，下表是她到醫(yī)院檢查后，得到的血液化驗單中的部分內(nèi)容，請你根據(jù)學(xué)過的知識分析化驗單上的各項指標，回答問題：

    • 項  目 結(jié)果 正常范圍參考值 單  位 項  目 結(jié)果 正常范圍參考值 單  位
      紅細胞 2.8 3.5～5.0 ×1012個/L 血小板 2.2 1.0～3.0 ×1011個/L
      血紅蛋白 85 110～150 g/L 淋巴細胞 2.5 0.7-4.0 ×109個/L
      白細胞 6.5 4.0～10 ×109個/L 血型 B型（1）由該化驗單可以推斷張女士可能患有的病是
      貧血
      貧血
      （填寫病癥名）；判斷的依據(jù)是
      紅細胞和血紅蛋白含量小于正常值
      紅細胞和血紅蛋白含量小于正常值
      ；
      （2）若要給張女士輸血，首先應(yīng)考慮給她輸
      B
      B
      型的血；
      （3）除了藥物治療外，針對張女士的這種病癥，請你在平時生活或飲食方面為她提一點好建議：
      多吃含蛋白質(zhì)或含鐵豐富的食物
      多吃含蛋白質(zhì)或含鐵豐富的食物
      ．

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