Question

土法制冰棍的方法如圖所示，在鐵皮制成的模子里放上水，模子外面放上冰，然后在冰里灑上鹽，冰就融化了，而模子里的水便結(jié)成了冰．你知道這是為什么嗎？

Answer 1

答案：
解析：

答：當(dāng)冰里灑上鹽以后，由于摻上了“雜質(zhì)”，因此冰的熔點(diǎn)要下降，降到0℃以下．這樣，原來的冰的溫度就高于灑鹽后冰的熔點(diǎn)，冰就開始融化．冰在融化時，向周圍物體包括模子里的水吸熱，這樣水就將放熱至0℃結(jié)冰了．