Question

【題目】閱讀圖文資料，完成下列問題。

材料一 普洱茶樹喜高溫，抗寒性差，年均溫在18℃--25℃為宜，年降水量1500毫米以上且雨量均勻為宜；喜光，但不耐強光；要求土壤深厚，但不能過濕，土壤PH值4.5--6.5為宜。

材料二 西雙版納被稱為普洱茶的原產(chǎn)地，種茶歷史有1700多年，茶樹多生長在海拔1000米--2100米且坡度小于25°的地區(qū)。普洱茶是以云南當?shù)卮笕~種曬青茶為原料，由茶農(nóng)采用特定工藝、經(jīng)發(fā)酵后加工制成。在以馬馱為主要運輸方式的時代，普洱茶要借助路上運輸時間進行二次發(fā)酵，如今“渥堆發(fā)酵”技術可將普洱茶漫長的自然發(fā)酵時間縮短為45天左右。

材料三 下圖示意西雙版納地理位置及古茶山分布。目前，云南多地都生產(chǎn)普洱茶，茶葉加工廠應運而生，但技術工藝參差不齊，為追求產(chǎn)量茶農(nóng)大量施用化肥、農(nóng)藥，普洱茶聲譽受損嚴重。

（1）從地形角度分析西雙版納當?shù)剡m宜普洱茶樹生長的自然條件。

（2）說明催生普洱茶“渥堆發(fā)酵”技術的原因。

（3）試為西雙版納普洱茶進一步提高產(chǎn)品競爭力提出建議。

Answer 1

【答案】（1）冬季，北部山地阻擋了冷空氣，使普洱茶不易受凍害影響；山地地形多云霧，利于普洱茶樹生長；坡度小于25度地區(qū)，易于土壤積累，土壤肥沃；地形有一定的坡度利于排水，土壤不易積水過濕。山地夏季風迎風坡降水量大。

（2）普洱茶傳統(tǒng)發(fā)酵時間長；隨著現(xiàn)代交通的發(fā)展，普洱茶路上運輸時間越來越短，難以利用該時段進行二次發(fā)酵；市場需求量大，普洱茶供不應求；科技進步促進了制茶工藝的提升。

（3）進行綠色生態(tài)生產(chǎn)，保證原料品質；加強普洱茶生產(chǎn)及加工的科研投入，完善加工技術，提高茶葉品質；積極開發(fā)新品種；樹立品牌優(yōu)勢，培育龍頭企業(yè)。

【解析】

本題主要考查農(nóng)業(yè)的區(qū)位因素和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展措施。

（1） 根據(jù)材料“普洱茶樹喜高溫，抗寒性差，年降水量1500毫米以上，且雨量均勻為宜，要求土壤深厚，但不能過濕”可知普洱茶樹生長的習性應該從溫度，降水，土壤等方面進行分析。讀圖可知，西雙版納地處云南省南部，冬季，北部山地阻擋了冷空氣，使普洱茶不易受凍害影響。據(jù)材料“茶樹多生長在海拔1000米--2100米且坡度小于25°的地區(qū)�！笨芍降氐匦味嘣旗F，利于普洱茶樹生長；坡度小于25度地區(qū)，易于土壤積累，土壤肥沃；地形有一定的坡度，利于排水，土壤不易積水過濕；而且山地夏季風迎風坡降水量大，適宜普洱茶樹生長。

（2）根據(jù)材料“渥堆發(fā)酵技術可將普洱茶漫長的自然發(fā)酵時間縮短為45天左右”可知，“渥堆發(fā)酵”技術主要是為了縮短自然發(fā)酵的時間�？s短發(fā)酵技術時間的原因主要是普洱茶傳統(tǒng)發(fā)酵時間長；隨著現(xiàn)代交通的發(fā)展，普洱茶運輸時間縮短；市場需求量大；還有科技的進步等這些因素催生了普洱茶“渥堆發(fā)酵”技術。

（3）根據(jù)材料“云南多地都生產(chǎn)普洱茶，茶葉加工廠應運而生，但技術工藝參差不齊，為追求產(chǎn)量茶農(nóng)大量施用化肥、農(nóng)藥，普洱茶聲譽受損嚴重”可知，西雙版納普洱茶進一步提高產(chǎn)品競爭力應該大力發(fā)展綠色生態(tài)生產(chǎn)，以保證原料品質；加大科技投入，完善加工技術，提高茶葉品質；加大科技投入，開發(fā)新品種；還要加強宣傳，樹立品牌，培育龍頭企業(yè)等。