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【題目】我們所吃的豆腐是一種（　�。�
A.氨基酸
B.蛋白質
C.脂肪
D.淀粉

【答案】B
【解析】解：豆腐富含蛋白質，

故選B．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】西蘭花營養(yǎng)豐富，含蛋白質、淀粉、油脂、葉酸、維生素C和葉綠素，營養(yǎng)成份位居同類蔬菜之首，被譽為“蔬菜皇冠”． ①維生素C俗名為 ． 在一支盛有2mL 2%淀粉溶液的試管中滴入2滴碘水，溶液呈藍色，再滴入維生素C的水溶液，溶液顏色變?yōu)?/span> ， 該實驗說明維生素C具有性．
②油脂在人體內水解的最終產物是（寫名稱）和甘油．
③西蘭花成分中可做天然著色劑的是 ， 屬于糖類的是 ．

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】在第二次世界大戰(zhàn)中拯救了成千上萬士兵的生命，被譽為與原子彈、雷達齊名的當時三大發(fā)明之一的藥物是（　�。�
A.青霉素
B.阿司匹林
C.麻黃堿
D.抗酸藥

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】核黃素又稱為維生素B2，可促進發(fā)育和細胞再生，有利于增進視力，減輕眼睛疲勞．核黃素分子的結構為
已知：
有關核黃素的下列說法中，不正確的是（ ）
A.該化合物的分子式為C17H22N4O6
B.酸性條件下加熱水解，有CO2生成
C.酸性條件下加熱水解，所得溶液加堿后有NH3生成
D.能發(fā)生酯化反應

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列離子方程式正確的是(　　)

A. 用氫氧化鈉溶液吸收NO2 ：2OH－ + 2NO2＝NO2－+ NO3－+ H2O

B. 實驗室用濃鹽酸與MnO2反應制Cl2：MnO2＋2H＋＋2Cl－Mn2＋＋Cl2↑＋H2O

C. 向NaAlO2溶液中通入過量CO2：2AlO2－+ CO2 + 3H2O＝2Al(OH)3↓ + CO32－

D. 向明礬溶液中滴加氫氧化鋇溶液，使SO42-恰好沉淀完全Al3++ 2SO42-+ 2Ba2++ 4OH-= 2BaSO4↓+ AlO2-+ 2H2O

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列物質屬于電解質的有

A. 銅絲

B. 稀硫酸

C. NaCl

D. CO2

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列不屬于硅酸鹽材料的是（　�。�
A.玻璃
B.水泥
C.陶瓷
D.塑料

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列說法正確的是（ ）

A.C2H4與C3H6一定互為同系物

B.石油的裂化和裂解是化學變化，煤的干餾是物理變化

C.常溫下，燃燒苯時會產生大量黑煙，而燃燒乙炔時只看到淡藍色火焰

D.在高溫下，煤和水蒸氣作用可以得到CO、H2、CH4等氣體

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】某同學用下列裝置制備并檢驗Cl2的性質。

下列說法正確的是

A. Ⅰ圖中：如果MnO2過量，濃鹽酸就可全部被消耗

B. Ⅱ圖中：量筒中發(fā)生了加成反應

C. Ⅲ圖中：生成藍色的煙

D. Ⅳ圖中：濕潤的有色布條能褪色，將硫酸溶液滴入燒杯中，至溶液顯酸性，結果有Cl2生成

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