Question

【題目】為探究植物細(xì)胞膜的通透性，某同學(xué)以紅甜菜根（液泡中含有花青素）進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn)：
a．將不同切片放在不同溫度的蒸餾水中處理1分鐘后取出．
b．再分別放在清水中浸泡1小時(shí)而獲得不同的切片浸出液．
c．測(cè)量這些溶液的花青素吸光度，得結(jié)果如圖．（溶液中花青素增多，吸光度增大）
請(qǐng)回答以下問題：
（1）該實(shí)驗(yàn)的自變量 ， 因變量是 ．
（2）上述實(shí)驗(yàn)操作步驟的敘述存在一個(gè)明顯不足，沒有遵循實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的原則．請(qǐng)你對(duì)上述實(shí)驗(yàn)中的不準(zhǔn)確的操作重新進(jìn)行敘述： ．
（3）由圖中的曲線你可以得出的結(jié)論是 ．

Answer 1

【答案】
（1）不同溫度的蒸餾水；植物細(xì)胞膜的通透性（或花青素吸光度）
（2）單一變量；將等量的相同大小的切片放在不同溫度的蒸餾水中處理1分鐘后取出
（3）植物細(xì)胞在10﹣50℃處理后膜的通透性基本不變，50℃以上的溫度處理后膜的透性大大增加
【解析】解：（1）從實(shí)驗(yàn)的過程看，實(shí)驗(yàn)的目的是探究溫度對(duì)細(xì)胞膜通透性的影響，自變量是溫度，可設(shè)置具有一定梯度的系列溫度相互對(duì)照．因變量是細(xì)胞膜的通透性，可通過測(cè)量這些溶液中的花青素的吸光度作為檢測(cè)指標(biāo)．（2）分析修訂實(shí)驗(yàn)方案時(shí)，首先應(yīng)看有沒有對(duì)照，對(duì)照設(shè)置是否合理，是否遵循實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的一般原則．還應(yīng)注意無關(guān)因素的影響．實(shí)驗(yàn)a步驟中“不同切片”沒有遵循實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的單一變量原則，應(yīng)該改成：“將等量的相同大小的切片放在不同溫度的蒸餾水中處理1分鐘后取出”．（3）從坐標(biāo)圖看，10～50℃時(shí)，溶液中的花青素吸光度低且相同．50℃之后，膜的通透性增大，花青素透出細(xì)胞，溶液中的花青素吸光度增大．