Question

【題目】在下列四支試管中分別加入一些物質(zhì)，甲試管：氨基酸，乙試管：豆?jié){；；丙試管：牛奶；丁試管：人血液中的紅細(xì)胞和蒸餾水。上述四支試管中加入雙縮脲試劑，能產(chǎn)生紫色反應(yīng)的是（）

A. 甲丁 B. 甲乙丁 C. 甲乙丙 D. 乙丙丁

Answer 1

【答案】D

【解析】蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用產(chǎn)生紫色反應(yīng)。甲試管中的氨基酸是蛋白質(zhì)的基本單位；乙試管中的豆?jié){和丙試管中的牛奶，它們的主要成分都是蛋白質(zhì)；丁試管中的人血液中的紅細(xì)胞在蒸餾水中會(huì)吸水漲破，將細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白釋放出來(lái)。綜上分析，在上述四支試管中加入雙縮脲試劑，能產(chǎn)生紫色反應(yīng)的是乙丙丁，A、B、C三項(xiàng)均錯(cuò)誤，D項(xiàng)正確。